【寒菊OCEAN99】・・（千葉、かんぎくオーシャン 99、空海inflight 純米吟醸．無濾過原酒）
千葉県山武市の老舗蔵《寒菊銘醸》さん。
地元の風土と共に酒造り、伝統と革新を融合。近年、全国的にも人気急上昇の注目蔵。
こちらは九十九里浜を感じていただきたいというコンセプトで生まれた”オーシャン 99〟シリーズ。
伸びやかな爽やかさ、程良いジューシー感。
日本酒の甘さの魅力を改めて教えてくれる初夏の限定酒。
こちらは暑い日にキンキンに冷やした冷酒で楽しみたい一本。
寒菊オーシャン99人気です。酒屋さんでも直ぐに完売してしまう模様。
燗酒でも伸びやかな甘みとじんわりとした余韻が楽しめるのですが、冷酒でこそその真価が発揮される一本です。甘みはありますが、しつこい甘みでないため、飲み飽きしません。キレイな酒質は健在で完成度の高さが窺えます。是非お試しください。
