爆雷辛口 2026年2月21日 【山法師】・・(山形、やまほうし、純米 爆雷辛口+28 原酒)山形県東根町、昭和47年に5つの蔵が集まり創設された蔵《六歌仙》さん。その代表銘柄のひとつが“山法師〟こちら山形県産”出羽の里〟70%精米、日本酒度+28の超辛口。香味がグレープフルーツにも似た、口中に広がるスッキリとした米の程良いコクのある旨み。その後にパンチのある辛味。爆雷の名に相応しい力強くシャープなキレある後口。日本で一番辛口といわれる辛口美酒を! Tweet VFA