魚でやるなら、、

【日高見】（宮城、ひたかみ、純米秋あがり）入荷してます。

宮城県石巻市、平孝酒造さんの主力銘柄。
「魚でやるなら日高見」と、魚をアテにして呑むと旨いと定評。

こちらは純米の秋あがり。兵庫県産の山田錦60％精米の”中取り純米，半年熟成。

滑らかな口当たり、米の旨味広がり、余韻も心地良く。飲み飽きしない食中酒タイプ。
この時季の魚介料理と相性。