新筍

【新筍】新物のタケノコが入荷してます。

地物です。
今年は、出始めが例年に比べると遅かったのですが、やっと先日から始まりました。やはり筍はこの時期の風物詩といいますか、タケノコ抜きには春の野菜は語れない気はしますよね。

つけ焼き，天ぷらにてご提供。
生わかめ入り次第、若竹煮もメニュー入りしますので、よろしくお願いします。