8月も後半に入ります。
夜風が少しだけ涼しさを帯びて来ている感じがします。
まだまだ日中は照りつける陽射しが厳しい暑さをともなっていますが、確実に秋へと歩みを進めている感覚はあります。
そんななか、茨城からこれからの季節に相応しい果物が送られてきました?
そう【梨】です。
品種は〝幸水〟日本で1番の生産量を誇る品種です。
甘さの中に程よい酸味も感じられ、爽やかな風味とジューシーな果汁を感じられます。この残暑の季節に嬉しい、みずみずしい食感も楽しめます。
梨の中でも早生の幸水はこの時期が最盛期。
ちなみに茨城県産は全国でも千葉県についで2位の生産高を誇るようです。
個人的に梨は、果物の中でも1、2位を争う好きな果物です。結構自分の周りでも好きな方が多いように思われます。
多湿な日本では、この食感とジューシーさが好まれるのかも、しれないですね。
Kくん、Mちゃん、ごちそうさまです!