2023年8月

【ひなた15周年】




ひなたは、先日の8月25日で2008年のオープンから15周年を迎えることができました。

これもひとえに皆様方の御支援御厚情のお陰と深く感謝しております。この先も20年、25年と迎えられるよう頑張っていきますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。

さて今回は〝15周年キャンペーン〟のお知らせです。

内容はというと、
本日8月29日(火)より、9月10日(日)までの間に御来店のお客様。
①生ビール・レモンサワーを半額にてご提供させて頂きます。(終日何杯でも。但し、土曜日は除く)
②飲酒をなさらないお客様と土曜日御来店のお客様には、アイスクリーム各種サービス、もしくは、次回使えるお食事券を各グループ1枚進呈(4名様以上だと2枚)。

①か②をどちらかお選びください。(土曜日ご来店だと自動的に②となります。)


注!・・但し、この《メール及びSNSを見た方限定》とさせていただきますので、その旨スタッフまで必ずお伝えください。ご了承ください。


それでは皆様の御来店お待ちしております。

全中

お盆明けの夏休みの連休を兼ねて、高知に行ってきました。

下の子の中学卓球部の団体戦での全中の開催地が、今年は高知だったわけです。
彼等らの全国での勇姿を見るために、はるばる片道八時間余り(何度かの途中休憩含め)かけて辿り着きました。それにしても浜松から高知は遠い・・💦です。


全国中学校体育大会(いわゆる中体連の全国大会〝全中〟)の卓球大会です。


壇上の役員席には国旗と共に、日本卓球協会の旗も掲揚されてます。


こちらは団体戦開会式の模様です。各地域ブロックを勝ち抜いた男女各39校の中学生男女の精鋭達が一同に会してます。

おそらくこの中から、将来日の丸を背負って世界と戦う人たちも出てくる事と思います。


毎日の厳しい練習と努力の上に勝ち取った全中出場。
なかなかする事が出来ない緊張感溢れる体験をしている彼等には、この景色をしっかりと目に焼き付けて、この素晴らしい体験を自信と力にして今後の糧として生きていってもらいたいと思います。


結果はというと、、
予選AからMの13リーグに各3校が分かれて、決勝トーナメントに進む一位抜けを狙います。
上記の通り初戦は、山形の中学に3-2で競り勝ち、全国で一勝をあげることが出来ました。
しかし二戦目は近畿ブロックの一位の強豪校と対戦。残念ながら1-4と及ばす。

予選リーグでの敗退で全国の舞台は幕を閉じました。

ともあれ良く頑張りました。東海大会の時にも綴りましたが、舞阪中はメンバー全員が〝自宅〟から通う地元の子達。その子達が切磋琢磨し努力に努力を重ねて全中出場を勝ち取りました。

今回決勝トーナメントに残ったのは13チーム(男子)。そのうち10校は全国でも屈指の私立の強豪校。残る公立の3校も、実は(インターハイに出場する様な)卓球強豪高校の受け皿となっている中学で、13校どの学校も越境入学(いわば卓球留学)して寮生活を送っている子達も含めてのメンバーで構成されてます。

高校野球・夏の甲子園でも、今年初めてベスト16以上を私立高校が占めた事が話題になり、その是非が問われました。

★強い学校に行って、強い子ばかりの環境。その中で揉まれ、練習を重ねもっと強くなりたい。
★将来プロになるために、全国大会に出場出来るような強豪学校へ行って全国の舞台に立ってスカウトの目に留まりたい。
★激戦のブロックを避けて、逆に地方の強豪校に越境入学して、なんとしてでも全国大会に出場したい。
★より厳しい環境に身を置いて、競技と共に、人間的にも成長したい。

色々理由はあるでしょう。
賛否両論あるかと思います。

しかし、自分としては、競技で上を目指す子を持つ親として、あながち越境留学を否定することは出来ません。
その子にとって最善の選択は、何処にあるかもわからないし、数年後にわかるかもしれない。
けれどただ一つ確実に正しいと言えるのは、本人の強くなりたいという意思がそこには存在するということ。

ちなみにうちの子の小学校時代のライバルの同級生の子達も2人、静岡を離れて石川と東京に卓球留学してます。
女子に関していえば(今の中学1年から3年)静岡を離れて他県の強豪校に其々行った子達が、知ってる限り6人います。

子供達は勿論ですが、親達も相当の覚悟が必要ですよね。

話は少し横道にそれましたが、こういった機会がなければ、なかなか高知という土地に足を踏み入れることはなかったし、強行スケジュールになることもなかったかと思うので、良きにつけ悪しきにつけ、なかなか面白い経験をさせてもらいました。

【連休】のお知らせ


本日は【連休】のお知らせです。

ひなたは本日8月22日(火)23日(水)と連休とさせていただきます。

ご了承ください。

 
息子の中学の応援に高知まで行ってきます。

海鮮丼



早い時間にお見えになる小母さま達の常連さん。かれこれオープン時のランチをやっていた時からのお客様です。その時からの名残か(お酒をお飲みにならないで食事)、いつからかいつもひなたの魚介類を使った【海鮮丼】をご注文いただきます。

その日のお刺身のネタで作る海鮮丼です。ご飯は酢飯でなく白米。その日の仕入れてあるネタの種類のみにはなりますが、この様にお作りすることも出来ます。

ご要望の方は、お気軽にお問い合わせ下さい。

尚、このように定番メニューや本日のおすすめのメニューに表示されているメニュー以外でも、材料と
お店の混み具合によっては、ご注文をお受けすることもしています。

よくあるのが、出汁巻き玉子。
他にはパスタ・温かい稲庭うどん・
汁のある讃岐うどん・具の無い塩おにぎり・魚介類も入った天丼・炒飯、などなどのご飯もの。

ドリンクなんかも、ホットのウーロン茶、ウイスキーのお湯割り、日本酒の原酒のロック、などなど。

出来うる範囲でお受けいたしますので、何なりとお気軽にお問い合わせ下さい。ただし、忙しい時やこれからコース料理が入っていて忙しくなる時、食材や調味料が足らなくて出来ない時はお断りもします。その辺りはご了承のほどよろしくお願いします。

粕漬け

ご注文いただいたお弁当の〝焼き〟の仕込みです。


酒屋さんから以前分けていただいた秋鹿酒造さんの〝酒粕〟です。
こちらに酒、味噌、砂糖、塩などを混ぜ合わせて粕床を作ります。


本日は北陸は福井の鰆。台風の影響で魚介類の仕入れがままならなく、苦戦してます。


一人前づつに切り身にして、少し塩して置き、それから粕床に漬け込みます。

当日取り出して焼き、鰆の酒粕漬けが出来上がり、お弁当の焼きものとして献立に組み込まれます。

中体連東海大会

先日の9日(水)に、下の子の卓球の中体連東海大会団体戦が行われました。


静岡、愛知、岐阜、三重の東海4県の上位各4校、計16校が袋井のエコパアリーナに集結し、わずか4枚だけに与えられる全中(全国中学校卓球大会)の切符を賭けての戦いの火ぶたが切って落とされました。

先ずは午前中の予選リーグ。4校が四つのリーグに分かれます。

舞阪中は三重の一位、愛知の二位、岐阜の四位の各中学との総当たりでした。
午後の決勝リーグに進めることができるのは各リーグ二位以内の中学です。舞阪中は、予選リーグを全て3-0として、なんと一位で予選リーグを抜ける事が出来ました。


午後は決勝リーグ。岐阜の一位と静岡の二位、三重の一位と舞阪中の4校での争い。そこで二位以内に入れば全国です。

結果は、あたま一つ抜けてる岐阜の一位が全勝で一位抜け。
残る3校は1勝2敗で並びましたが、得失セットの差で、舞阪中が二位以内確定で、全国への切符を掴む事が出来ました!




こちらは表彰式の画像です。

舞阪中卓球部は、今回でなんと3年連続の全中出場となります。
団体戦は、1人・2人強い選手が居ても勝ち抜くことは難しく、やはりメンバー全員の総合力が必要となります。それを今回は他の中学にまざまざと見せつけた形となりました。

他県から(小学校時代から鳴らした)強い選手が集まる事なく、メンバー全員が浜松出身の生え抜きで固められたメンバー。ほぼ小学校から一緒に切磋琢磨してきた仲間として団結力はあるとはいえ、監督の卓越した指導力とともに、各選手達の毎日の努力・頑張りには頭が下がります。
生え抜きの地元選手で集めた全中団体戦3年連続出場はもっともっとクローズアップされてもいいんじゃないかと思います。兎にも角にもおめでとう🎉

さぁ、いざ強豪揃いの全国!少しでも爪痕を残してきてもらいたいと思います。頑張れ舞中!

みそきん



【みそきん】
YouTuberヒカキンがプロデュースした、ネットでも話題の味噌味のカップラーメン〝みそきん〟です。

前回、瞬く間に売り切れ話題になった商品の再販です。


8月10日にセブンイレブン各店舗、それぞれの店舗で時間を設定しての販売となりました。各店舗24個もしくは36個の割り当てだったようです。

各店舗問合せの嵐だった模様。その影響力に驚かされます。
深夜にも関わらず、販売時間を聞き付けたお客さんがその時間に殺到⁈して、やはり今回も販売開始早々に売り切れてしまったようです。

ウチは幸運にも6個、手に入れる事が出来ました。

濃厚な白味噌の風味とニンニクのパンチの効いた旨みのある味わいです。

ちなみにメルカリとかで4倍の値段で取引されてるそうです。

冷麺



先日の賄い【冷麺】

ここのところの賄いは、暑さのせいかスルスルっと喉越しの良い冷たい麺類が多い気がします。

市販の商品ですがよく出来てます。

麺は真空パックで30秒ほど茹でるだけ。汁は水で希釈するだけ。
のお手軽麺類です。

上に載せる具材は焼豚、ゆで卵、キムチ、きゅうり、貝割れにしてみました。

お盆期間中の営業のお知らせ




夏の甲子園も開幕しました。
今年は久しぶりに浜松の学校(浜松開誠館)が出場するので、楽しみですね。

それにしても台風6号に続いて台風7号も発生し、その進路が気になるところです。
船が出られないと市場も魚介類が少なく仕入れが大変です。


さて本題。【お盆期間中の営業】のお知らせです。

まずは本日8月8日(火)は《臨時休業》とさせていただきます。(先日お弁当のご注文があったため、振替とさせていただきます。ご了承くださいm(_ _)m)

そして、
明日8月9日(水)以降から8月20日(日)までのお盆期間中はお休み無く、通常通り営業いたします。
よって、14日(月)も営業いたします。

どうぞ宜しくお願いします。
ご来店お待ちしております。

お弁当のご注文



法事のお弁当のご注文をいただきました。

ひなたでは、こういったお弁当やオードブルのご注文も随時受け付けております。

合計金額で、オードブルは10,800円より、お弁当は21,600円より承っております。

ほぼほぼ手作りのため、仕込みに時間と手間を要しますので、ご注文は3日前くらいまでにお願いしております。
〒431-0103
浜松市西区雄踏一丁目12-21 1-B
電話番号 053-592-0400
営業時間
火~土 17:00~24:00 
日・祝  17:00~23:00
定休日 月曜日
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