木の芽

庭の山椒の木に、若葉（いわゆる木の芽）が芽吹いてきました。

毎年3月、筍の出始めるこの時期に呼応するかの如く、必ず顔をのぞかせてくれます。

なんとも言えない春の訪れを告げるような香り。

日本が誇るジャパニーズハーブです。