旬鮮庵 ひなた
旬の新鮮な魚貝類・野菜等を使い、和食を中心に洋・アジアンなどアレンジしたお料理、またお酒の種類も盛りだくさん!
毎日の仕入れ、手間暇おしまない仕込み、手作りの素材を活かした料理ならではの美味しさをご堪能下さい。
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肉豆腐
肉豆腐
2023年2月7日
本日の賄い。
肉豆腐です。
豚バラ肉と玉ねぎを軽く炒めてから、甘辛いお出汁で炊きます。
最後に卵を割り入れて蓋して2分半ほどで完成です。
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