ジェラード

夏の美味しいいただきものの紹介です。

変わったところで、福井県は鯖江市、加藤吉平商店さんの代表銘柄【梵】の酒粕を使用したアイスクリームなのです。

同じく、福井県鯖江市の洋菓子店
菓子工房Yamahatsuさんで作られてるジェラードアイスです。
他にも色々なフレーバーがありますが、梵の酒粕ってのが個人的には魅力的。


ふわ〜っと香る酒粕の芳香。ミルクの甘みとクリーミーさと相まって非常に美味です。



Y夫妻ご馳走様でした！