2021年9月

《日替わり》のお知らせ。



今週末のテイクアウトの《日替わり》メニューです。

☆アラのお刺身800円
★イチミダイ昆布締め800円
☆サザエのお刺身800円
★小蛸と石川小芋とがんもの炊き合わせ800円
☆本バイ貝旨煮600円
★カマスの干物600円
☆マイワシみりん干し400円
★ミネラル枝豆500円
☆石川小芋茹で上げ400円
★石川小芋唐揚げ550円
(以上税込価格)

尚、品切れの際はご了承下さい。

どうぞ宜しくお願いします。

〝日替わり〟のお知らせ。


先日ご案内した《テイクアウト》営業を、本日より開始いたします。

で、追ってご連絡とお伝えした〝日替わり〟メニューです。

☆いちみ鯛の昆布締め・・900円
★豚のスペアリブの黒酢とはちみつの煮込み・・・900円
☆ミネラル枝豆・・500円
★石川小芋の茹で上げ・・400円
☆石川小芋の唐揚げ・・550円

以上です。

あとは、昨日お伝えした定番中心のメニューとおつまみのセットになります。

尚、〝日替り〟は仕入れ・仕込み次第で、内容が変わりましたら、また都度ご連絡いたします。

ご注文お待ちしております。

《テイクアウト》のお知らせ!



9月も中旬に差し掛かりました。朝晩は涼しくなり、だいぶ秋らしい気候になってまいりました。

さて本日からまた、静岡県も【緊急事態宣言】の延長となりました。これを受けてひなたも変わらず、店内営業は月末まで、感染の拡大防止のため《休業》という措置を取らせていただきます。

ただ、休業期間中も何度か数組のお客様から、営業のお問合せやテイクアウトのご要望をいただいたこと。他、同じように打撃を受けている業者さんへの支援、そしてスタッフの雇用の確保、あと個人的に先週やっとワクチンの2回目の接種を無事済ませたこと等々をふまえて、この延長期間の9月後半(明日9/14(火)から9/30(木)まで 。月曜はお休み)の間は《テイクアウト》のみ営業したいと思います。

今回はお盆期間よりも少しメニューを増やして対応致します。
おつまみセットは「量が少し多い」という声もあり、ボリュームとプライスを少し抑え目にしました。あと日替わりのメニューが数品ほど加わります。(また、追ってご連絡差し上げます)

本来であればこの時期、食材では秋刀魚や銀杏などの《秋の味覚》、日本酒も《ひやおろし》が出回ってきております。店内でそういった組み合わせを楽しんでもらいたいものですが、こういった状況下ですので致し方ありません。あと2週間余りのお預けとしておきましょう。

ということで、どうぞ宜しくお願いします。

ワクチン接種2回目



先日、ザザシティにて新型コロナワクチンの2回目の接種を受けてきました。

モデルナ製の副作用の懸念でキャンセルが出ているのか⁈ 今回も3週間前と同じ曜日、同じ時間に同じ方々が受けるはずなのに、前回の混雑ぶりに比べるとかなり空いているように見受けられました。

1回目と比べて、接種時の痛みは少し強かったように感じました。
あと、やはり肩の痛みは当日の夕方から3日目の朝くらいまではありました。発熱は37.2℃の微熱程度。ほか、頭痛や倦怠感等は有りませんでした。

上の高校生の子は、発熱が37.6℃まで上がりましたが、あとはほぼ同じ様な症状。

女将は接種時の痛みが2回目の方がかなり強かった様です。発熱も当日の夜と次の日の午前中まで最高で38.8℃までいきましたが、予め用意しておいた解熱剤で落ち着かせました。接種部分の肩の痛みはやはり3日目くらいまでありました。

とはいえ3人共に、今日現在までにはかなり落ち着いて回復しております。まだ1週間過ぎるくらいまでは予断は禁物ですが、副作用的なものは今のところこの様な感じです。

以上、ワクチン接種2回目後の報告でした(^^)

9月です。

9月に入りました。

休業している間も(やはり当然ですが)日は上り、そして沈み、夜がやってきて、さらには開けて、1日1日が過ぎていき、季節は移り変わっていきます。

今年は雨続きで順延に順延が続いた夏の甲子園も、“智弁〟対決で幕を閉じました。例年であれば、瞬く間に始まって終わっている夏の選手権大会。「今年は何処が優勝したんだっけ?」っていうくらいの夏の甲子園も、今年は学生の頃以来かな⁈ゆっくり観戦出来た試合が何試合か有りました。

そんな湿気の籠る雨が多いというのも有りますが、休業中とはいえほぼ毎日お店には来ており、表のシャッターを開け、裏口の扉を開けて空気を通し換気をしてます。

また、常には週一度のお休み、こういったまとまったお休みが無いと出来ないような大掃除に勤しんでおります。
なかなか週一だと次の日には営業なので、広げっぱなしする事が出来ないので、こんな機会だからこその掃除をしております。

そんな中、いつの間にか9月に。
お手洗いのポストカードも、向日葵から秋桜に、

カレンダーも、向日葵から萩の花へと、


季節は移り変わっています。

先日、スーパーへ買い物に行ったら新物の秋刀魚が出てました。

日本酒のサイトなんかも、もう《ひやおろし》の販売も始まってます。

美味しいものが沢山ある秋の味覚!半年熟成して出荷される各蔵のひやおろし!
早くそんな取り合わせを楽しんでもらいたいものです。
〒431-0103
浜松市西区雄踏一丁目12-21 1-B
電話番号 053-592-0400
営業時間
火~土 17:00~24:00 
日・祝  17:00~23:00
定休日 月曜日
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