賄いの【冷麺】です。

5月の中旬になり、日中は夏日もありで、だんだんと暑くなってきました。

そんな日は喉越しつるりと、さっぱりとしたものが好まれます。

これから、冷たい麺類の出番が増えてきますね。
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