
賄いの餃子です。
少し時間があったので、久しぶりに餡を作り包みました。
餃子の餡って、少しだけ作るつもりでも結構作り過ぎてしまうもんですよね⁈
たくさん作ったので半分くらいは冷凍して次回に回します。
焼くのはひなたママの担当。餃子を焼くのは結構上手いのです。
余談ですが、総務省が発表した昨年の世帯あたりの餃子の購入額(県庁所在地の市および政令市)で、浜松市が宇都宮市を抑えて首位に返り咲いたそうです。
餃子の街・浜松市の面目躍如ですね。
あっ、手作りしちゃうと、購入額に貢献してないって事になっちゃいますね(笑)