福島の歴史蔵のニューフェイス

【一歩己】（福島、いぶき、純米原酒　美山錦60）

阿武隈山系に位置する自然豊かな小さな町、古殿町にて江戸・天保年間より約200年つづく歴史ある老舗蔵。

『一歩己』は「伝統・格式＋モダン」をコンセプトに平成23年より9代目蔵元により新たに創られたブランド。
新たにメディアにて注目されているニューフェイスの銘柄です。

香り仄か、爽やかで程良い米の旨味、キメ細やかな酸との調和が優しく広がる。
上品ですっきりとした味わいとキレ。