旬の和菓子

ご近所の常連さんIさんからの頂き物！
この時期ならではの和菓子です。

岐阜は中津川名物の〝栗きんとん〟

秋を感じさせる栗の風味。上品かつ控えめな甘味。滑らかに口の中に溶け込む様なキメの細やかさ。後口の芳醇な余韻。

『う～んっ、美味い❗』
季節を感じさせる食材に出会うと、四季のある日本に生まれて良かったなぁって実感します。

Iさん、いつも美味しいお土産ありがとうございます😊御馳走様でした！