ひなたは、先日の8月25日にて、2008年の開店より【12周年】を迎える事が出来ました。

12年・・・謂わば『干支』が一周しました。

たくさんの色々なことがありましたが、まずは無事に健康でいられた事に感謝すると共に、これまでご愛顧頂いたたくさんのお客様、そしてご支援賜った取引先業者の方々、ご面倒みて頂いた近隣店舗の皆さん、そしてご協力してくれたスタッフの面々。

今一度、感謝の意を表したいと思います。『本当にありがとうございました。』




ただこの12年目は、本当に厳しい年となりました。
開店当初の《リーマンショックによる景気後退》、3年目の《東日本大震災による自粛、停滞ムード》11年目の《台風による停電による被害》などなど、これまでにも様々な逆風が有りましたが、今回の《新型コロナウイルスによる日本全体の経済的損失》は、今までのそれらを軽く凌駕する大逆風となっております。

本来であれば、【12周年】を祝し、毎年開催しているキャンペーン(半額サービスやキャッシュバック)的なものをやるつもりではいました。しかし、この時期にお客様を集める企画を打つ事。《密》を促すことに対する社会的な道義。そういったことを踏まえて、今回は控えさせていただきます。
また、何か違った形で、皆様に感謝の意を伝える為の還元が出来たら、と考えております。


これから13年目に突入。また1つ1つ、1日1日を積み重ねていき、スタッフ一同、より良い料理、より良い接客、より良い雰囲気作りに、努めていきたいと思っております。
今後ともどうぞ宜しくお願いします。
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