【5月の営業のお知らせ】です。
ひなたでは、本日より平日(火~金)の《時短営業17:00~22:00(L.O21:00過ぎ)》と、週末(土・日)の《自粛休業》をさせて頂きます。
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4月の緊急事態宣言辺り~休業要請解除明けからの営業までの、お店のお客様の来店の状況を鑑みて、新型コロナの影響は根深く、まだまだ予断を許しません。
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色々と熟考しましたが、
①今週から近隣の大型商業施設・宿泊施設の営業再開。緊急事態宣言解除の動き。それに伴う他県からの流入客の来店懸念。
②土日はご来店の振り幅が大きくなり予測が難しく、忙しいと(狭いお店だけに)密接・密着の恐れ、そうでないと仕入れた食材のかなりのロスが生じます。
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そういった状況から感染リスク・経営リスクより、敢えて逆にこの時期からと判断いたしました。
どうぞご理解ください。
果たして何が正解で、何が間違いなのかは分かりません。少しでも早い収束をただただ祈るばかりです。
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一応、念のため5月いっぱいまでその方向でいきたいと思います。途中の変更があった際はお知らせいたします。
ご迷惑お掛けしますが、どうぞ宜しくお願いします。
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