本日のオススメは、【殻付き牡蠣】!

ここのところ北海道の仙鳳趾産の大振りのものを入荷してましたが、本日の入荷はこちらの兵庫県の相生・播磨灘の一年牡蠣です。

一年牡蠣なので殻は小さいですが、身の方は画像にもあるようにふっくらとしています。

生はもちろん、焼き・殻から外して天ぷら・フライなどでご提供してます。

是非是非ご賞味ください!
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