越前そば! 2019年7月30日 毎年、この時期になると送って頂いている福井県の名物『越前そば』です。つるっとした喉越し、蕎麦の風味と味わいが口の中にキレイに広がります。辛味大根の辛みとの相性がこの上なくマッチしてます。これを頂くと毎年「いよいよ本格的な夏が到来だなぁ」って、ここ数年はそう感じるほど、我が家ではこの時期の定番になりつつあります。今年も美味しくいただきました!Yさん夫妻からの季節の頂き物、ご馳走様でした。 Tweet VFA