少しだけお値段が落ち着いてきて、やっと入荷しました【新筍(たけのこ)】です。こちらは岡部町のもの。

ここから直ぐにアク抜きします。

つけ焼き、天ぷら、若竹煮・・・等々。春の味覚を満喫してください!
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