ひなたでは、毎年大掃除の終わったその日の夜は《新年会》をやっています。

スタッフの皆んなが一同に会するのも、1年に1回のこの日くらいです。

ここのところ毎年新年会は、
向かいのイタリアンレストラン【R osso Nero】さんにお願いしてます。

今回は、その際のコース料理の数々の紹介です!


先ずは前菜から

左からシャラン鴨、リンゴのオードブル、季節のお野菜。


続いてパスタ。茄子とリコッタチーズ、トマトソースのパスタ。


魚料理。海老と赤いかの包み。


肉料理。峯野牛のロースト。


ドルチェ。

いつも無理言って色々とお願いしてます。シェフ及びスタッフの皆さん、いつもありがとうございます!

普段はビュッフェ式ですが、相談により、こんなに素敵なコース料理もやってくれます。是非、皆さんもお気軽にお問い合わせしてはいかがでしょうか。
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