本日、市場にて【新秋刀魚】入荷です!


今シーズン初の入荷となりました。(^^)
北海道根室産の新秋刀魚です!

お盆前くらいから、市場には出回ってましたが、大きさと質と仕入れ値の折り合いが合わず、入荷せずじまいでした。

昨年は小ぶりのモノが多かったのですが、今年初にしては、まずまずの型です。

もちろん、お刺身もOKです!他、定番の塩焼き、なめろう、梅しそ巻の天ぷらなどでご提供いたします!

是非、ひと足早い秋の味覚を、ご堪能ください!
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