先日、常連さんのYさんから“卵”を頂きました。
卵といってもそんじょそこらの卵ではありません。
商品名《いとしのきみ》という
青森の少量限定出荷されるという高級卵なんです。
キレイな贈答箱に入れられて、スポンジで保護されてます。画像では少し分かりにくいのですが、殻が少し青みがかっています。割ると、黄身が普通の卵に比べてひと回り大きくしっかりとした感じ。
卵かけごはんにして食べましたが、醤油を入れなくても、卵の黄身自体に旨味が強くて、単独でも美味しく頂けます。
ご興味のある方は、取り寄せてみて下さい。因みに、1つ800円だそうです。!(◎_◎;)