2017年10月

先日、京都丹波より《丹波篠山産の黒大豆の枝豆》が届きました！

毎年10月の下旬になると、完熟して、サヤの部分や茎が黒くなったり黄色くなったモノが出荷されます。



とても濃厚なコクと旨み、甘みのある枝豆です！

毎年、心待ちにしてくださるお客様も、たくさんいらっしゃいます。

そんな期間限定の逸品！是非、売切れになる前に御賞味頂けたらと思います。

新入荷の日本酒の紹介です！

以前に比べて日本酒の銘柄を増やして、色々と飲み比べられるという事もあってか、ここのところ日本酒を飲まれるお客様か増えてきている感じがします。

よって、新入荷の紹介のサイクルも以前よりも早くなっている気がします。

さて、今回の紹介はこの3銘柄！

『墨廼江』『庭のうぐいす』は、ひなたでは初めての入荷するブランドです。

『羽根屋』は今回で4回目ですが、いづれも違うスペック。今回は、スタンダードな定番純米酒です。

今回も、Facebookより、

今回も、お魚に合う食中酒の入荷です。是非、御賞味下さい。

先日、常連さんのYさんから“卵”を頂きました。

卵といってもそんじょそこらの卵ではありません。

商品名《いとしのきみ》という
青森の少量限定出荷されるという高級卵なんです。


キレイな贈答箱に入れられて、スポンジで保護されてます。画像では少し分かりにくいのですが、殻が少し青みがかっています。割ると、黄身が普通の卵に比べてひと回り大きくしっかりとした感じ。

卵かけごはんにして食べましたが、醤油を入れなくても、卵の黄身自体に旨味が強くて、単独でも美味しく頂けます。

ご興味のある方は、取り寄せてみて下さい。因みに、1つ800円だそうです。！(◎_◎;)

先日、入荷の『生しらす』です！


久しぶりの入荷でした。

粒の大きさも良く、口の中で鮮度の良さを実感出来る張りのある生しらすでした。

先週の土日、この辺り一帯（雄踏、篠原、馬郡、入野、志都呂、古人見などなど）は、秋祭りでした。

旧浜名郡や、街中から遠い西区の町は、5月の浜松祭りよりも、地元の秋祭りに力が入り、盛り上がります。

お祭り前には、地元雄踏小山中老会及び、青年団の方々が、決起会と前々夜祭の御宴会をやって頂きました。
ありがとうございました。

そんな中、お祭りのオードブルのご注文も頂きました。

土曜日午前

土曜日の午後
日曜日の午前
・・・
とうまく時間がズレてくれた為、対応することができました。
ありがとうございました！*\(^o^)/*

こうして、オードブルのご注文も承っております。

お好みのお料理、ご希望のお料理も、（内容と御予算にもよりますが）お入れする事が出来ます。何なりとご相談、お問合せ下さい！

新入荷の日本酒です！
やはり、この時季『ひやおろし』が中心になってきます。

今回はこちら・・・

いつものようにFacebookより、内容の説明です！

最近、日本酒を飲まれるお客様が増えてきています。よって、新入荷の紹介のサイクルも早い気がします。