舞阪港も3月から鯛網が解禁!
いよいよ春の漁が始まってます。

とはいえ、風の強い日が多くてなかなか船の出られる日が少ないのでが・・・。

ともあれ、浜松の中央市場でも段々と春らしい魚貝類が出回ってきました。

下の画像は、先日仕入れた魚貝類です。

真鯛、細魚(サヨリ)、伊佐木(イサキ)、本ミル貝、蛤(ハマグリ)、蛍烏賊(ホタルイカ)です。

日替わりのおすすめメニューも春の装いです!
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