2016年12月

オードブルのご注文を頂きました！
いつも、いろいろな節目にご注文頂いている、素敵なご家族Nさんからのご注文です。

今回は、小学校のお子さんの《お誕生日会》での、ご利用です。


大人の方も、お召し上がりいただくという事なので、どちらのお好みも取り合わせて盛り付けました。

以前も、お知らせしたとは思いますが、ひなたでは、こういったオードブル・お弁当のご注文お受けしております！
《※ただ、ほぼ手作りなものですから、仕込みにお時間頂く為、2日位前のご注文でお願いしてます。あと、合計で1万円以上からとなっておりますのでその点だけご了承くださいね。》

今日のお昼の賄い《油そば》です。



濃いめの醤油ベースのタレに、少し固茹での太麺を乗せて、さらに茹でたキャベツ、刻んだ葱、焼豚。粗みじん切りの玉ねぎ（これが結構ポイント）。仕上げに刻みのりをトッピング。



これにお酢と、ラー油を回しかけて良～くかき混ぜます！

麺とたれと具が混然一体となって美味しい油そば完成です！

お店入り口壁や、御手洗に掲示しておりますポスターです。

第5回になります『すココン祭り』のお知らせです。


ひなたは、ご縁あって第1回から応援しております。
いろいろと子供たちが楽しめるイベント、催し物がある様ですよ！

週末10日（土）、お時間のある方、是非足を運んでみて下さい‼︎
場所は、雄踏文化センターです。

先週、常連さんのI夫妻が、法事で御実家の青森まで帰省されてました。

青森でも津軽地方なので、東北新幹線で新青森、更に在来線と車で、・・と半日以上かけての移動だそうです。

屋内にいる事が多かったという事ですが、気温は最高で2度の日があったそうです。こっちとは、10度以上の開きがあります。寒いですね～´д` ;

その後、秋田に回って『きりたんぽ鍋』食べてきたそうです。本場で食す、きりたんぽは、やはり一味も二味も違ったそうです。

画像は、お土産で青森のリンゴの和菓子と、秋田のチョコと珈琲のらくがんの和菓子の2種を頂きました。土産話と、共にご馳走様です。

早いもので、もう師走、12月です。

今年こそは、アレしよう！コレ始めよう！な～んて思いつつも・・・.いつの間にか時は流れて今年も最終月。



ひなたも、今年はグランドメニュー（定番メニュー）の見直しを、と思ってたのですが、主力アルバイトさんの卒業や、新しいアルバイトさんへの教育、その他諸々で、ナカナカ時間が取れずにあっという間に12月。

さすがに忘年会シーズンの今月は難しいので、来年に持ち越しになりそうです。

皆さんはやり残した事どうですか？