夏の魚介が盛りだくさん。

本日仕入れの食材です。

夏に旬を迎え、脂のノリが良くなったり、身が太ってきたり、旨味が増してきたりと、夏に美味しくなる魚介ばかりです！


上から真鯵、真鰯、真鯒、鱧、岩牡蠣です！