2016年5月

以前にも当ブログにて、ご紹介したことのある、（北海道へ戻られた）常連さん夫妻のNさんから、今回は『ジンギスカン』頂きました。



北海道では、郷土料理として認定されているジンギスカン。

今回はラムのモモ肉。画像にも表示されてる様に、やわらかく、クセが無く、そしてつけダレがとても良いお味。美味しく頂きました。

ご馳走様でした。*\(^o^)/*

4月の下旬に、アクトシティの楽器博物館で、日本名門酒会主催の夏の生酒試飲会がありました。



会場には、画像の通り30以上の蔵の主力酒の生酒が、並ばれていて、順番に試飲していきます。



したの画像は手渡された用紙。各銘柄の寸評を、自分なりの味の評価を記入していくシートとなっています。



初めて口にする銘柄も、もちろんたくさんありました。
それぞれ個性があり、飲み比べるとそれがよく現れます。
何れも生酒ということで、加熱処理していない為、フレッシュで瑞々しく、ほのかな香気が漂うモノが、やはり多い中にも、
スッキリとしたタイプや、辛口、甘口、芳醇なタイプ等色々です。

この中から、店頭にならびますので、乞うご期待❗️

ひなたの玄関口、下駄箱の上の《お花のオブジェ》です。

季節が変わり、新しくなりました。
春夏バージョンとして、しばらく活躍してもらいます。


大きなお花に、天井近くまで使ってもらい存在感ある様、仕上げて貰ってます。


今回も、《花工房きたの》さんの作品です。
いつも、華やかなオブジェ、ありがとうございます！

久しぶりに登場です‼︎
☆ひなたママのキャラ弁‼︎☆


先週、ゴールデンウィーク中の校外学習の際の上の子のお弁当です。




今回は、ディズニーキャラではなく、サンリオキャラのミッフィーちゃんです。

下の男の子は、いつも作ってる最中から覗きこんでくるのですが……上の子は逆に、「お弁当箱開けるまでのお楽しみ」として、絶対に見に来ません。

そんなトコにも個性があって面白いですね。

Ｉさん夫妻から、ディズニーランドのお土産頂きました。



ディズニーランドも33周年になるんですね。行楽日和のこの時期、ディズニーイースターで、かなりの混み具合だったようですが、とても楽しめたようです。

クッキーご馳走様でした。

早くも2016年も、1/3が過ぎようとしています。

新たな月の始まり、5月がスタートしました！

桜の季節が過ぎ、新緑の季節に移行していきます。夜は、まだ肌寒い日もありますが、日中は半袖でも過ごせるほど、暖かくなってきました。

ひなたで、とりあつかう食材もこれから初夏、夏の食材へと移っていきます。



画像は、御手洗のカレンダーです。

今年のGWは、長い方は12連休ですが、飛び石の方も多いようですね。

さて、前置きが長くなりましたが、GWの、営業のお知らせですが・・・
ひなたは、5月8日（日）まで休み無しに営業いたします。よって、通常お休みの月曜日の明日2日（月）も営業します。

とうぞ、よろしくお願いします。