この時期になると出回る『アメリカンチェリー』

アメリカからの輸入物で”ビング”という品種がほとんど。

果皮の色は赤黒く、皮目がパリッとして、甘い。良~く冷やして食べるととても美味しいです。

宴会のデザートで添えるものを、うちの娘が度々つまみ食いに厨房に・・・。

娘の大の好物なんです。
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